因為姐姐喜歡,所以給她做了,我改良別人的方子
用料
牛奶 | 100g |
番薯 | 4個 |
黃油 | 100g |
芝士 | 80g |
蛋黃 | 一個沒蛋清 |
芝士局番薯的做法
把蒸熟的番薯壓碎
把準備好的材料分別放入壓碎的番薯中,攪拌均勻,別人的方子是放糖,所以我也放了,但是我吃的時候感覺太甜,所以不用放了。
我可以說,我做的時候,稱壞了,都是在估計分量,牛奶是小朋友到的,倒快課,所以希了點,你們可以加少點。
最後我忘記拍照了,在表面放點芝士碎,然後在表面塗一層蛋黃液,即可。
好好吃
哈哈
小貼士
沒什麼難度