足球漢堡

愛和自由的白麵包方子做的足球漢堡，圖片一個小球是20g，感覺多了不夠精緻，建議改10g，那麼一個漢堡模就是70g麵糰。我這個成品是2個漢堡2個熱狗的量

用料  

足球漢堡的做法  

1. 所有材料除黃油外入麵包機揉麵一個程式，第二個程式加黃油揉

2. 一發後醒面10分鐘，分一個小麵糰10g，分七個佔一個模具裡，其中三個滾黑芝麻。

3. 二發後刷牛奶

4. 烤箱170度預熱，底層170度20分鐘出爐

5. 夾肉餅、生菜、沙拉醬、煎雞蛋

6. 熱狗

小貼士

原方鹽6g真是太鹹了，中間夾的肉餅做法下廚房搜“雞蛋肉餅”