東菱麵包機自制年糕

新買的東菱麵包機有年糕功能，一鍵操作非常方便，等待1小時25分鐘後，糯米粒就變成軟糯的年糕啦，當然，說是糯米餈更合適。包入你喜歡的任何內餡：豆沙、花生醬、肉鬆、培根……或者就原汁原味。有面包機，一切都自己說了算！

用料  

東菱麵包機自制年糕的做法  

1. 糯米洗淨、瀝乾，加水(建議浸泡幾小時效果會更好)

2. 選功能17，按啟動。

3. 1小時25分鐘程式結束，去除表面的幹殼，稍晾涼，鋪在保鮮膜上。不放餡的可直接揉成想要的形狀

4. 放上喜歡的餡捲起來，我放的豆沙

5. 切段，開吃

6. 還可滾上椰蓉，好看好拿又好吃。

小貼士

1.鋪在保鮮膜上時，在保鮮膜上抹點油有助防粘，好整形。
2.刀子蘸下水再切。
3.有親們反映說出來的還是糯米飯，這個跟糯米的品種也有關係，如果加水後讓它先浸泡一段時間，糯米會更軟糯噠^O^