蒸饅頭太單調,炸饅頭片又太油,喜歡甜食,又怕長胖,試試空氣炸鍋烤饅頭片,不用油,簡單零難度,營養又健康。
用料
牛奶 | 200克 |
雞蛋 | 2個 |
饅頭 | 2個 |
蜂蜜 | 20克 |
空氣炸鍋蜂蜜蛋奶烤饅頭片的做法
準備好食材
饅頭切厚片,雞蛋牛奶蜂蜜攪勻
饅頭片在蛋液中浸泡一下,讓饅頭片吸滿蛋液。
油紙上噴點油,將饅頭片放入空氣炸鍋,不要疊放。
180度7分鐘,翻面,再180度7分鐘。
濃濃的蛋奶香。邊緣烤得焦脆,中間吸滿蛋液,綿軟蓬鬆,健康營養美味都有了!
小貼士
饅頭片不要疊放。不喜歡甜口的,蛋奶液中不要放蜂蜜,放鹽,胡椒粉,蔥花,也好吃。烤箱也能做。