酸奶溶豆，水果溶豆

可以加水果泥，替換酸奶，水果泥適量，40-50都行，希的話不要太多34-40吧

用料  

酸奶溶豆，水果溶豆的做法  

1. 1.取一個乾淨的，無水無油的盆，將蛋黃蛋清分離，蛋清放入盆中，蛋黃可以放其他得碗裡，蒸著吃，哈哈
   2.另取一個乾淨的無水無油的盆，將奶粉澱粉篩入其中，加入酸奶（果泥），攪拌均勻，無顆粒，放入冰箱，備用
   3.裱花帶都準備好，放入冰箱冷藏
   4.蛋清中加入檸檬汁，打蛋器一檔，糖粉分3次加入蛋白中，打到硬性發泡，提起打蛋器，有不彎曲的小毛刺
   5.將蛋白分3次加入麵糊中，切拌或者翻拌，不要一個方向攪動。
   6.預熱烤箱100度
   7.放入裱花袋中，擠豆豆
   8.放入烤箱中層，上下火，100度，烤1個小時，時間溫度得依據個人烤箱，僅供參考
   

2. 雞蛋建議用冰箱冷藏過的

小貼士

多次實驗告訴我，奶粉很重要，建議選美素佳兒2段，3段的肯定不行，澱粉可以選家樂的，糖依據個人口味，可以適量，果泥根據濃希程度，可以適量，也可以用乳酸菌，個人感覺啥都可以用了，哈哈，