看了朋友圈感恩節發的火雞圖片，我決定要去拯救那些烤黑的火雞🦃️，哈哈……😎
用料
| 火雞 | 1只（6公斤） |
| 海鹽 | 50克 |
| 黃油 | 100克 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 蜂蜜 | 2大勺 |
| 土豆🥔 | 1個 |
| 紅蘿蔔🥕 | 1根 |
| 西芹 | 1根 |
| 洋蔥🧅 | 半個 |
| 培根卷🥓 | 3片 |
| 紅酒🍷 | 適量 |
感恩節烤火雞🦃️（簡易版）的做法
1、冷凍火雞🦃️需要提前解凍，首先給火雞全身抹上紅酒（醃漬15分鐘），撒上鹽給火雞按摩（重複撒鹽Massage ）+黑胡椒，因為火雞皮糙醃漬時間長一些（8小時）。
2、將土豆🥔+紅蘿蔔🥕切丁，西芹+洋蔥🧅切成塊，培根🥓切段放入鍋中煸香加入土豆、紅蘿蔔、西芹、洋蔥翻炒一下備用。
3、醃漬好的火雞🦃️倒立控水（2小時），整個火雞抹上黃油。肚子填入炒好的蔬菜，用針縫好火雞屁屁（橙子🍊塞在屁屁口）🤓。
4、火雞的翅膀+大腿 用錫紙單獨包好（敲黑板容易烤黑的部位）兩個腿用線綁起來（烤熟後姿態比較優雅），然後整個火雞用錫紙包起來，放入烤盤。
5、烤箱預熱一下，溫度調到攝氏度165，美國🇺🇸華氏溫度335 ，烤2小時（中途要翻身）再烤2小時 ， 這時候火雞已經熟啦！拿出烤箱拆掉錫紙，刷上蜂蜜（顏值高得靠它）烤10分鐘，再刷一遍烤15分鐘，高顏值+美味的烤火雞🦃️就那麼簡單！
小貼士
給火雞🦃️Massage 多放鹽哈！
