家裡的紅薯多著沒人吃，就想到了這個方子。然後暑假閒的沒事幹結果走上了烘培之旅一去不回頭……
用料
| 紅薯 | 一個 |
| 淡奶油或牛奶都行（我用的牛奶） | 30克 |
| 細砂糖（不愛吃甜的盆友們要少放點哦） | 20克 |
| 芝士 | 40克 |
| 黃油 | 15克 |
超簡單～芝士焗番薯的做法
紅薯調大一點的，一個大概三百克吧，洗淨後對半切開。
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第2張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第2張")
用廚房紙巾打溼後裹住紅薯放微波爐高火八分鐘，沒有廚房紙巾也可以在放紅薯的盤子裡放點水。
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第3張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第3張")
烤熟後把紅薯泥小心地挖出來，皮不要刮破。
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第4張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第4張")
把30克淡奶油或牛奶，20克細砂糖，15克黃油加入紅薯泥，攪拌至融入紅薯泥。
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第5張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第5張")
將攪拌好的紅薯泥重新放到紅薯皮裡。（其實這個時候已經很好吃了）
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第6張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第6張")
表面鋪上40克的芝士，放烤箱180度烤20分鐘，溫度僅供參考哦，我用的是華帝牌的烤箱。芝士用超市裡片狀的芝士也可以。
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第7張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第7張")
好了拿出來，開吃！美味啊！
![超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第8張]( "超簡單～芝士焗番薯的做法步驟圖 第8張")
小貼士
這道美味已經很簡單了，照著菜譜做一定木有問題的啦～^_^
