寒冷的冬季，來一份暖心暖胃大補又驅寒的應季烤羊排吧！
用料
| 孜然粉 | 勺 |
| 海鹽 | 克 |
| 現磨黑胡椒 | |
| 蜂蜜 | |
| 羊排 | 500克 |
| 香菇胡蘿蔔等 | |
| 生抽 |
零失敗極簡版烤箱羊排的做法
化凍後，放入鍋內清水煮沸，加姜、酒去腥。煮沸後撇去浮沫，適當加煮幾分鐘，基本熟了。
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第2張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第2張")
塗抹醃料：生抽適量，入味；蜂蜜水，上色，稍甜味；少量油。
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第3張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第3張")
上黑胡椒碎。
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第4張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第4張")
灑孜然粉。
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第5張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第5張")
烤箱預熱220度上下火中層烤20分鐘。如羊排厚適當增加時間。我加入喜歡的素菜一起烤，出爐。
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第6張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第6張")
基本O失敗～
![零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第7張]( "零失敗極簡版烤箱羊排的做法步驟圖 第7張")
小貼士
煮熟後出鍋不要冷水沖洗，會老...
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零失敗極簡版烤箱羊排
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