超級簡單的洋蔥烤肉

忽然想吃烤肉，又不想出門，那就翻翻冰箱自己動手吧！作為佛系小廚，這波操作真的很隨心，但是，只要你用❤了，味道一定不會差！你們也可根據自己的口味進行改良哦～

用料  

超級簡單的洋蔥烤肉的做法  

1. 豬五花切片，稍微厚一點哦。考驗刀功的時候到了，注意不要把肉切碎了，肥瘦相間才最好吃❥

2. 用生抽，老抽，澱粉，鹽，孜然粉，辣椒麵，十三香對切好的肉肉進行醃製，醃製時間最好超過半小時！調料可以針對自己的口味進行配比！火爆的我最後還加了點辣椒油❥

3. 烤盤鋪好錫紙，刷一層薄薄的油，待用❥

4. 洋蔥切大片，背面刷一點油，放在烤盤上。洋蔥是用來盛肉肉的哦，所以要大片❥

5. 把醃製好的肉肉均勻的鋪在每一片洋蔥身上！記得要鋪好一點，受熱才均勻，雨露均沾❥弄好後就讓他們一起進烤箱修煉吧，上下火200度20分鐘。溫度控制好，不要烤焦了，不健康！

6. 肉肉20分鐘的烤箱修煉後，拿出來撒上一些白芝麻和孜然粉，再烤5分鐘就ok啦❥

7. 洋蔥的香味配合肉肉的焦香的口感，完美！好嗨哦，感覺人生已經到達了高潮❥此處應該有杯小酒🍷

小貼士

1️⃣不喜歡吃洋蔥的話，可以換成土豆🥔，也很美味！2️⃣烤肉不用刷油不用刷油不用刷油，五花肉裡的油會滋滋滋的冒出來滋潤整個世界。