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用料
烤五彩土豆泥的做法
土豆蒸熟後壓成泥。
彩椒切小粒,海苔剪碎
鍋中放油,倒入彩椒,鹽,翻炒半分鐘盛出
炒好的彩椒和土豆泥海苔碎胡椒粉一起拌勻,試試味道再新增鹽量。如果土豆泥能捏成團就不用加麵粉,如果不能捏成團就加少許麵粉或黃豆粉,直到能成團就可以了。擺入烤盤中。
放入預熱好的烤箱烤十分鐘左右。溫度和時間視自家烤箱而定。
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