曾經在朋友家吃過好吃的，一直念念不忘。所以自己嘗試一下
用料
| 小泰椒 | 2只 |
| 牛肉 | 一塊 |
| 土豆 | 2個 |
| 卡夫芝士 | 一包 |
| 小洋蔥 | 2個 |
| 黃油 | 少許 |
| 黑椒 | 少許 |
| 義大利香草 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 花生油 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
芝士土豆牛肉一起烤的做法
牛肉逆著紋理切丁，這樣就不會韌。+鹽、油、黑椒、生抽醃5～10分鐘
土豆切塊，放在沸水中煮9分熟，過程中加一些鹽。煮好後過冷水，然後用一小塊黃油翻拌一下。
準備好洋蔥絲、泰椒絲、少許蒜末
烤箱220度預熱
鋪錫箔紙，底層放拌好黃油的土豆塊，洋蔥絲、泰椒圈。然後鋪牛肉丁（由於煮的過程中會出水，也可以在烤之前先給牛肉丁脫水），然後鋪上芝士片，愛重芝士的可以再灑些芝士粉，然後放進烤箱裡
220度，上下火，中層。烤30分鐘
