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用料
不輸肯德基麥當勞—烤箱版健康薯條的做法
土豆切成條狀,沸水入鍋煮三分鐘撈出。
用廚房紙將水分吸乾。
撒上一層薄薄的澱粉,也可灑少許鹽,抖勻。
放入冷凍室凍一個小時以上。
將土豆平鋪在烤盤上,刷上一層薄油,210度烤20分鐘。
烤好啦,開吃。
擠上番茄醬和低脂蛋黃醬,口感外脆內軟,熱量比普通薯條低很多。
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