【烤箱版】烤甜椒 香菇

用料  

【烤箱版】烤甜椒 香菇的做法  

1. 烤盤上鋪好錫紙，鋪上彩椒甜椒，口菇切片寬度大約5mm-1cm左右（不要切太薄，否則烤出來成一張紙一樣幹薄）。撒上：黑胡椒碎，研磨海鹽（研磨鹽顆粒感大一些，烤過後口感更有趣，沒有的話也沒事，平日裡用的食用鹽可以代替），調味的羅勒葉粉，大蒜乾粉（沒有的話可以用新鮮大蒜切碎末代替），淋上橄欖油（沒有的話用食用油代替）。烤箱400F華氏/205C攝氏度，等烤箱預熱完成後，烤20分鐘。

2. 口菇超級香，甜彩椒烤出來口感特別甜，比炒甜椒的口感更甜，有了胡椒粉，研磨海鹽的口感，吃起來正好平衡了味道！超好吃！