平時我炒胡蘿蔔的時候是不會加醋的，但是上次在大姨家的時候聽大姨說她炒胡蘿蔔的時候回加一點醋，回來就用烤胡蘿蔔試了一下，醋和胡蘿蔔的本身的甜味特別搭！
用料
| 胡蘿蔔 | |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 義大利黑醋 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
醋烤胡蘿蔔的做法
預熱烤箱190℃
胡蘿蔔洗淨，切半。橄欖油，黑醋，蜂蜜以2：2：1的比例混合，加入鹽和胡椒和胡蘿蔔拌勻，均勻的放在烤盤中。
放入烤箱烤50分鐘。
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醋烤胡蘿蔔
食譜館
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