紅醋蘿蔔

用料  

紅醋蘿蔔的做法  

1. 材料:白蘿蔔，紅蘿蔔，朝天椒，生薑，洗乾淨，晾乾。(所有材料不要碰生水，尤其是油油油油油油！！！碰到油就會壞掉！！！！)

2. 蘿蔔切塊，生薑切片，朝天椒切段(你喜歡切什麼形狀都可以，建議切塊狀)

3. 白蘿蔔，紅蘿蔔，生薑，朝天椒，花椒放一個盆裡，撒鹽，拌勻，放置20分鐘。忘記拍圖了😂😂😂

4. 準備乾淨的瓶子，放入一瓶紅醋(600ml)，放入適量冰糖，(融化後試試味道，喜歡酸的可以再加紅醋，喜歡甜的可以多加點冰糖，依個人喜好新增)再把盆裡的蘿蔔放入瓶內，密封，放冰箱冷藏，24小時後可以食用，盆裡的鹽水不要了，不要了，不要了。記住不要了。

5. 第一次發教程，希望大家能夠喜歡，最後祝各位小主都能做出漂亮又好吃的紅醋蘿蔔！！！