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🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗

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🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖

空了好多天今天終於恢復正常了,做了比較簡單的香腸肉鬆酥皮派,很贊,一定要試試哦!

用料  

香腸 1根
手抓餅 2片
雞蛋 1個
肉鬆 適量
黑胡椒粉 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
小蔥碎 適量

🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法  

  1. 準備手抓餅兩片,擀薄擀大一點。如果你的手抓餅比較大,一片也行。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第2張
  2. 切掉邊上不太齊的地方,也可以不切摺進去。切成大小差不多的2-3片。另一片也這樣操作。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一片刷蛋液。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第4張
  4. 撒上肉鬆。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第5張
  5. 把切下來的邊角料蓋上。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第6張
  6. 再蓋一片刷蛋液,繼續蓋一片,這兩片中間不夾肉鬆。繼續蓋一片刷蛋液放肉鬆。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第7張
  7. 最後蓋一片,中間劃一刀。我一共蓋了5片,5-6片都可以。四邊不用封口,蓋住就可以。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第8張
  8. 刷蛋液,放一根香腸上去,壓一壓,讓它能緊實一點。香腸上面劃幾刀。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第9張
  9. 周圍撒上馬蘇裡拉和小蔥碎。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第10張
  10. 最後擠點番茄醬,撒一點黑胡椒粉,烤箱預熱160度,中層烤15分鐘左右,時間需要自己掌握,中間的夾層都烤透,如果上下層已經上色了中間沒烤透,適當降一點溫度延長烤幾分鐘。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第11張
  11. 烤好的派真是色香味俱全,酥脆的皮,咬一口滿滿的肉鬆。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第12張
  12. 香腸和肉鬆真是絕配,一個吃飽吃好完全沒問題。

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第13張
  13. 雖然準備了叉子,其實直接上手吃才過癮🤣

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第14張
  14. 側面很多層次哦,非常棒的口感,快來試試吧!

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第15張
  15. 搭配了一杯黑咖,滿足!

    🔥做一次你會愛上它~香腸肉鬆酥皮派❗❗的做法步驟圖 第16張
TAG標籤:#香腸 #肉鬆 #酥皮 #
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