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冬天喝喝一碗暖暖的豬蹄黑豆湯…完美!
用料
豬蹄燉黑豆的做法
豬蹄剁小段 菜市場功勞
冷水沒過豬蹄 燒開 倒掉
豬蹄用冷水洗乾淨,增加彈性
豬蹄黑豆姜蔥等全部放入高壓鍋(砂鍋更好)
高壓鍋叫了關小火再叫十五分鐘到二十分鐘
加入味精 鹽 蔥花 開吃
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