高壓鍋亂燉

來自知乎@蘇菲

用料  

高壓鍋亂燉的做法  

1. 小土豆、胡蘿蔔、捲心菜、大塊培根、洋蔥切大塊（儘量切大一些免得煮沒了），直接扔高壓鍋，加壓煮三分鐘。然後開啟鍋加一點雞精，磨一點胡椒就可以上桌了。蔬菜又甜又軟，湯頭鮮美清淡，有土豆不吃米飯也可以，非常健康。