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用料
超簡單小朋友也喜歡的香甜烤牛奶的做法
準備食材
先把牛奶倒入不粘鍋中,加入澱粉和白糖攪拌均勻至無顆粒,全程必須小火!!!然後加入兩個蛋黃繼續攪拌均勻…
最後加入一片乾酪,攪拌至融化,繼續小火攪拌…
最後攪拌成糊狀就可以關火了!
接著倒入一個容器裡,蓋上蓋子或者保鮮膜放入冰箱冷藏!至少3個小時成型!
等冷藏好後取出切塊,烤盤放一張烤紙,接著把切好的用蛋黃開始摸面,(烤箱提前200度預熱5分鐘)放入烤箱200度20分鐘左右即可,微微上顏色就可以停火了!各家烤箱不同,溫度自行掌握!
完成哦!簡單易上手!口感不錯哦!小朋友也可以吃呢!
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