小時候的回憶鹹橄欖鯽魚湯

小時候感冒咳嗽奶奶都會給我燉這個喝，說是會止咳，奶奶不在了，現在我燉給我的寶貝喝！

用料  

小時候的回憶鹹橄欖鯽魚湯的做法  

1. 超市買的殺好的非洲鯽魚（也可用白鯽，白鯽骨頭較多，我女兒不愛吃所以我入手了這個）洗好後泡水一會兒準備其他材料。

2. 生薑切兩段壓碎，然後永輝買的鹹橄欖三顆（放多了鹹）

3. 把魚（注意一定要根據自己鍋的尺寸買魚，我宿舍只有一個美的的電飯鍋，然後我很怕魚不敢撈，這隻魚大了點是超市員幫我撈的）跟鹹橄欖還有姜塊放入鍋中（姜塊鹹橄欖也可以放部分魚腹中去腥）加水末過魚。按煲湯鍵即可。

4. 煲了兩個小時，試一下味道，看下鹹橄欖放進去的鹹度自行加鹽巴，味精就別加了，這款湯感冒特別適合喝。適合小兒感冒。老祖宗傳下來的，不知道大家聽說過沒！

小貼士

只需要電飯煲就可以做的魚湯，材料操作非常簡便。