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零失敗電飯鍋可可餐包

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零失敗電飯鍋可可餐包的做法步驟圖

用料  

雞蛋 2個
牛奶 160ml
酵母粉 5克
白糖 50克
4克
黃油 40克
麵粉 500克
可可 30克

零失敗電鍋可可餐包的做法  

  1. 全部食材一起投入麵包機中選發麵檔,無所謂順序,無所謂酵母粉碰到液體會失活,因為不會。

    零失敗電飯鍋可可餐包的做法步驟圖 第2張
  2. 發麵程式走完後,麵糰大概兩倍大,拿出來放在面板上手工揉麵排氣後做成六個圓麵糰,擺放進電飯鍋二次發酵15分鐘。

  3. 選擇煮飯或者蛋糕檔,我也不知道兩檔有什麼區別,走完就是成品麵包。

    零失敗電飯鍋可可餐包的做法步驟圖 第3張

小貼士

牛奶可以換成水,黃油可以用食用油,可可粉可以不放,麵粉可以用高筋粉,40克糖只比饅頭甜點,喜歡甜的你可以增加糖量,總之一切隨喜。

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