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超簡單的電飯鍋翅中(雞腿、雞翅)

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超簡單的電飯鍋翅中(雞腿、雞翅)的做法步驟圖

這個老母親👩的老母親👵傳授的做法很通用~雞中、雞腿、雞翅、雞爪都可以,或許雞頭也行?總之,大概就是 🐔の火葬場~暗香殘留~~🎶

用料  

雞中 6個
2勺
醬油 3勺
彌補上醬油的鹹度
熟醬 1勺
白糖 放到嘗得出來調料鮮鮮的
花椒 5-6粒
大料 1-2個角(一整隻上掰下來就好)
蔥、姜

超簡單的電鍋翅中(雞腿、雞翅)的做法  

  1. 醃製翅中:翅中劃開幾道小口,放入薑片,、花椒大料、熟醬、醬油、料酒、白糖、鹽,可先少放每種調料避免過鹹,嘗一下再慢慢加,調至口味合適。
    醃製半小時左右。

    超簡單的電飯鍋翅中(雞腿、雞翅)的做法步驟圖 第2張
  2. 將蔥切成大段鋪在電飯鍋底,避免糊底。

    超簡單的電飯鍋翅中(雞腿、雞翅)的做法步驟圖 第3張
  3. 把醃製的雞翅中和調料一起倒入電飯鍋,什麼都不用加啦(如果覺得調料比較少可以少放一點水或料酒),開始煮飯模式~根據自己電飯鍋的屬性 煮一段時間後 翻面 再煮一會,讓兩面都上色,最後湯汁基本收進去就ok啦。

    超簡單的電飯鍋翅中(雞腿、雞翅)的做法步驟圖 第4張
  4. 完成⭕️裝盤配上糯糯的米飯🍚紅燒味的人間煙火氣~哇⊙ω⊙!

TAG標籤:#雞腿 #電飯鍋 #雞翅 #