雞蛋可能是早餐中最常出現的。但是水煮蛋 和普通煎蛋都快要吃夠啦,偶爾吃一次酸酸甜甜的煎蛋,簡單又好吃!
用料
雞蛋 | 1個 |
醋 | 1勺 |
白糖 | 一點點 |
番茄醬 | 小半勺 |
鹽 | 一點點 |
清水 | 一點點 |
食用油 | 適量 |
糖醋煎蛋(零失誤的早餐雞蛋!)的做法
1.先把糖醋汁在小勺子裡調好:醋 湯 番茄醬 鹽 一點點水,稍微攪拌,備用
2.煎鍋熱後加油,把雞蛋完整放入,倒入糖醋汁,全程小火,成型後翻面煎好就可以出鍋了。
小貼士
不喜歡吃溏心的,可以多煎一會兒。我喜歡稍微帶一點溏心的,快要流出來的蛋黃呦 金燦燦~💕