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糖醋蓮菜

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糖醋蓮菜的做法步驟圖,糖醋蓮菜怎麼做好吃

用料  

蓮菜
白醋
蔥姜油
辣椒
香油

糖醋蓮菜的做法  

  1. 將幹辣角切成細絲,將蓮菜切成圓形後用清水洗淨澱粉。

  2. 將蓮菜投入開水鍋中焯熟撈入涼水中,涼透撈出控幹水分。

  3. 取一盛器加糖,白醋,鹽,薑絲,幹辣椒絲,香油和清水兌成糖醋汁,倒入蓮菜攪拌均勻即可。

小貼士

成品特點  色澤白亮  清爽利口  甜酸微鹹

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