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用料
糖醋蓮花白的做法
蓮花白洗淨,用手撕碎,濾水備用
油鍋熱,大火下蓮花白翻炒
炒至半熟,加糖醋汁,生抽,鹽調味
保持大火翻炒均勻,加雞精,出鍋
小貼士
1:炒的時候不要加水,調料不用太多,因為白菜會出水2:保持大火,不然就不脆了
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