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用料
🥭🥭酸甜脆爽醃芒果的做法
將芒果削皮切條(薄一點),用5-8g鹽醃製30-45分鐘,殺出苦水
用涼白開清洗2-3遍,瀝乾
加入適量鹽,糖,白醋,辣椒粉(我做了兩份,另一份加了陳皮粉),攪拌均勻放冰箱1個小時,超好吃😍😍😍
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