糖醋酸甜蝦

用料  

糖醋酸甜蝦的做法  

1. 先把蝦頭蝦線去掉，蝦頭可留起來冷凍下次當輔料，油熱下蝦，炒至稍微變色下蒜末，炒至蝦完全變金黃，倒入調好的糖醋汁，期間記得翻炒避免粘鍋。

2. 最後撒上白芝麻，真的超級下飯。

小貼士

1.水可以多不可以少。
2.一定要注意翻，不要粘鍋。