大大顆芒果肉,每一口都又香又滑,是夏天絕對少不了的甜品之一。
用料
芒果 | 三個 |
鮮牛奶 | 兩袋 |
西米 | 一小包 |
冰糖 | 三大顆 |
冰鎮奶香芒果珍珠露的做法
鍋裡放水煮開,然後放入西米,一定要一邊煮一邊攪,不然會沾鍋,煮到西米的心只剩一小顆白白的就倒出來多過幾趟冷水。
鍋裡再放適量的水煮開,把西米和冰糖一塊倒進去,煮到冰糖完全融化即可。
芒果去皮去核切塊,大塊的留著,切到太碎的部分可以放榨汁機打碎,把芒果和鮮牛奶倒入西米里攪拌均勻放冰箱,冰完就可以吃了^O^
小貼士
以上分量是按照一家三口的分量定的,人少可以按照自己的想法去定。