用料
| 土豆 | 10個 |
| 鹽 | 8克 |
| 黃油 | 1/2 cup |
| 全脂牛奶(或者heavy cream/half half) | 1 1/2 cup |
| Sour cream 奶油(可選) | 1/2 cup |
奶香濃鬱土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法
4IB土豆削皮，放入鍋中，加入足量水，放入鹽。水開後關小火，至筷子非常容易通過土豆中心即可。
![奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第2張]( "奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第2張")
撈出土豆，用電動打蛋器，攪拌土豆泥30秒。
![奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第3張]( "奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第3張")
重新開火，加熱黃油，牛奶，鹽，至黃油融化。可在微波爐里加熱一分鐘。
![奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第4張]( "奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第4張")
慢慢倒入融化的黃油奶液，攪拌均勻。已經很好吃了。
![奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第5張]( "奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第5張")
可以再加入sour cream. 味道更好！
![奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第6張]( "奶香濃郁土豆泥creamy mashed potatoes 美國經典款的做法步驟圖 第6張")
