用料
| 白蘿蔔 | 1個 |
| 牛腩 | 500克 |
| 咖哩膏 | 3勺 |
| 香菜 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋蔥 | 小半個 |
咖哩牛腩燉蘿蔔的做法
牛肉冷水加拍散的姜、料酒髒東西都出來後關火用溫水洗淨備用。
![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洗好的牛肉切小塊
白蘿蔔切小塊備用![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
先熱鍋放油把洋蔥+牛腩先炒出香味
![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
為了節約時間 倒入高壓鍋 加入清水淹過牛腩 先壓半個小時
![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放入蘿蔔和咖哩膏再壓10分鐘 咖哩膏是澳門買的（香辣味）特別香 不用另外加鹽跟其他調料 辣度也夠
沒有膏的用咖哩塊也一樣![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
撒點香菜 開吃
![咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "咖哩牛腩燉蘿蔔的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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咖哩牛腩燉蘿蔔
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