豬肉咖哩

留學生一枚。。豬肉咖哩，簡單容易，味道一級！用料簡單，特別適合留學生。豬肉雞肉都可以。

用料  

豬肉咖哩的做法  

1. 五花肉切塊，洗乾淨

2. 洋蔥，胡蘿蔔，土豆切塊。塊可以大一些。比較有口感

3. 鍋中放油，加入洋蔥。洋蔥變軟後，加入五花肉

4. 五花肉大概變色，加入土豆，胡蘿蔔。翻炒

5. 事先做開水。胡蘿蔔，土豆翻炒3分鐘左右，加開水。沒過菜。

6. 根據自己的口味加入咖哩。。咖哩可以等水稍微下去一些的時候放。記住要經常翻，以防粘鍋胡底。

7. 快收湯，比較黏稠，完工！

小貼士

豬肉，雞肉都可以。。看自己的喜好。我是因為五花肉搞了特價選的豬肉