沒有韓式辣醬的我
空有一把芝士年糕的雄心壯志
沒想到咖哩的煮法也超棒的(๑•؎ •๑)✧
全程20分鐘就能搞定！
用料
| 土豆 | 400g |
| 胡蘿蔔 | 250g |
| 南瓜 | 200g |
| 玉米油 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 咖哩塊 | 一盒 |
| 芝士夾心年糕 | 一袋 |
| 洋蔥 | 150g |
超快手咖哩芝士夾心年糕的做法
洋蔥、土豆 、胡蘿蔔洗淨切丁。
熱鍋倒入適當植物油，爆香洋蔥。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第2張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第2張")
先倒入胡蘿蔔煸炒，再加入土豆丁繼續翻炒，最後加入南瓜丁炒。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第3張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第3張")
加入適量的水，水沸騰後，蓋鍋蓋，燉煮七八分鐘。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第4張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第4張")
加入事先解凍的芝士夾心年糕，煮至軟糯。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第5張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第5張")
加入一整盒咖哩塊，攪拌至均勻。關小火慢燉七八分鐘。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第6張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第6張")
選用這個常見的咖哩塊。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第7張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第7張")
清汆秋葵，裝飾。
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第8張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第8張")
開動啦！(๑•؎ •๑)✧
![超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第9張]( "超快手咖哩芝士夾心年糕的做法步驟圖 第9張")
