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大人小孩都愛吃的簡單易做的咖哩牛腩
牛腩加薑片和料酒飛水之後,加較多的水開始燜煮一個小時以上,用鑄鐵鍋煮的味道好些。(一會多餘的水可以打出來煮個青菜)
土豆胡蘿蔔洋蔥切塊備用
一個小時之後加入土豆塊胡蘿蔔塊燜煮到軟,再加入洋蔥塊
咖哩弄小塊,加入煮化
成品出鍋
配上米飯真的可以吃兩大碗
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