用料
| 臘排骨 | 500g |
| 土豆 | 大塊的3個 |
| 咖哩醬 | 2小包 |
| 大蔥，味精 | 少許 |
咖哩臘排骨的做法
將臘排骨剁成小塊，中火放入油鍋中翻炒15分鐘，也可以先將排骨煮10分鐘，放入油鍋翻炒10分鐘
![咖哩臘排骨的做法步驟圖，咖哩臘排骨怎麼做好吃 第2張]( "咖哩臘排骨的做法步驟圖，咖哩臘排骨怎麼做好吃 第2張")
放入咖哩醬翻炒1分鐘，然後倒入水，淹過排骨2cm，中火煮10分鐘
倒入土豆煮20分鐘，然後放味精，關火放大蔥，完成
小貼士
千萬不要放醬油和鹽了 不然就鹹了
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咖哩臘排骨
食譜館
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