煎三明治

很久前在facebook上偶然看到的一個視訊的做法，感覺很好吃的很方便的樣子。記錄下。煎出的麵包很酥脆的口感。

☀️我這個做的是培根黃瓜的三明治，兩個三明治的量

用料  

煎三明治的做法  

1. 準備三明治裡要夾的東西，培根先煎好，黃瓜切片。

2. 兩個雞蛋打好備用。

3. 油熱了之後，雞蛋倒進去，鋪平，不要炒碎！記得要中火，火不能太旺！

4. 趁雞蛋還沒熟，趕緊麵包放到雞蛋上。然後等雞蛋差不多熟的時候，翻面

5. 翻過來之後，多出來的雞蛋摺進去，就跟摺紙差不多.....

6. 趁煎的時候，把提前備好的培根黃瓜美乃滋都可以放在其中一面。

7. 煎完對摺，出鍋～

8. 切出你喜歡的形狀😌。。

小貼士

1⃣️煎的時候，中高溫的火，總之不能旺火來煎
2⃣️油的用量，平時炒雞蛋喜歡放多少，做三明治的時候就放多少。因為要先煎雞蛋。