公子不喜歡白煮蛋,不喜歡胡蘿蔔,不喜歡黃瓜,不喜歡西紅柿,於是,我做了雜貨鋪一樣的三明治。
好吧,主要還因為,收拾庫房的時候,發現我閒置已久的鬆餅鐺裡竟然有一個未拆封的三明治格。
用料
全麥麵包 | 2片 |
西生菜 | 1片 |
雞蛋 | 1個 |
雞胸 | 1塊 |
西紅柿 | 1個 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
肉鬆 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
雞胸蔬菜早餐三明治的做法
準備所有材料。雞胸斜切厚片,撒少許鹽和黑胡椒碎稍醃。西生菜洗淨瀝乾水分。黃瓜去皮切片。西紅柿切片。胡蘿蔔切細絲。白煮蛋切片。
雞胸用黃油兩面煎熟後切成條。當然,不切更豪爽。
一片面包做底,擠上沙拉醬。
依次鋪上生菜葉子、雞胸肉、胡蘿蔔絲、白煮蛋、西紅柿、肉鬆、黃瓜片,中間間或擠一遍沙拉醬。蓋上一片面包片,壓實一下。
三明治格預熱後放入做好的三明治。精細的可以切去吐司邊。
蓋上蓋子叮1-2分鐘,吐司微焦後取出。
對角線切開即可。