記錄自己為自己搭配的各種美膩三明治🥪🍔
1. 麵包:全麥、普通、黑麥等各種麵包片
2. 醬:自己喜歡的花生醬或芝麻醬,各種沙拉醬果醬都不是我的菜
3. 雞蛋:煮雞蛋、煎雞蛋,只要是雞蛋就行
4. 芝士:不是再製乾酪,而是原制芝士,真正的芝士,只有牛奶和黴菌組成的
5. 肉,主要是自制醇厚濃郁的牛肉餅
隨意搭配組合,就是這樣任性
用料
三明治家族的做法
花生醬烤碎麵包片:
忽略圖片醜陋的樣子。
冰箱裡零七八碎deq無糖無油黑麵包碎遇到花生醬,就煥發了青春活力。烤箱180度6分鐘左右,外酥裡嫩的口感伴著花生醬,極品。
真正的巨無霸牛肉漢堡包
牛肉餅放微波爐解凍加熱兩分鐘,然後直接與芝士片一起加入冷凍櫃裡拿出的麵包片裡,微波爐半分鐘。
用的自制牛肉餅和網購的無糖無油黑麥麵包及芝士片。無任何醬料和蔬菜,番茄片番茄醬洋蔥絲及酸黃瓜可有可無。我吃的就是滿口牛肉和芝士的巨大滿足感,光味道就喚醒了沉睡的靈魂,真真是醇厚濃郁。