雙色披薩🍕

用料  

雙色披薩🍕的做法  

1. 高筋麵粉加奶粉加鹽加酵母混合後，我就開純水的龍頭，水滴狀，筷子攪麵粉，直到沒有粉狀，就差不多，用手揉成團，用毛巾蓋住發酵半小時-1小時然後加點黃油揉勻，圖片上就是揉好的狀態，蓋住毛巾，準備配料。

2. 揉過黃油後的麵糰很柔軟，我都是隨便弄弄的，靠手感，把麵糰壓在烤盤上。

3. 叉子戳戳戳，戳滿就是了。

4. 亨氏番茄醬和一包COOK100黑胡椒醬，刷勻即可。

5. 配料如同，切切切。

6. 先撒一層馬蘇裡拉芝士，這樣有助於餅皮和上面的料粘合，我一般是一層芝士碎，一層洋蔥絲青椒絲，然後一層芝士碎。

7. 再加香腸片和鳳梨，再一層馬蘇裡拉芝士。

8. 有孩子的，這一步撒料過程都可以讓孩子來完成，做披薩是很好的親子活動。

9. 再撒黑胡椒海鹽碎，歐芹碎。

10. 上火150度，下火250度，中層20分鐘，就能吃了。