全麥披薩🍕

七八年沒自己做披薩了，今天練練手，做法簡單，料足，好吃😋

用料  

全麥披薩🍕的做法  

1. 全麥粉加酵母，亞麻籽油（可以用橄欖油，實在沒有就用食物油），鹽，糖，混合，發酵至二倍大

2. 開始做披薩醬（可以買現成的披薩醬），黃油入鍋

3. 下洋蔥炒香

4. 加番茄醬（這裡可以用新鮮番茄，我忘記買了就用番茄醬代替了），老抽，生抽，黑胡椒粉，加點水熬煮下

5. 至粘稠起鍋備用

6. 麵糰擀平，用芝士包邊，中間用叉子叉出洞

7. 用披薩醬鋪平

8. 加芝士

9. 加洋蔥

10. 加培根，墨魚腸，玉米粒

11. 撒上芝士，入烤箱

12. 烤箱預熱10分鐘，220度火烤20分鐘！快烤好時拿出再撒一層芝士，烤5分鐘！

13. 好了，烤好了可以開吃了

14. 自己烤的比外賣好吃多了，趕緊趁熱吃吧

小貼士

麵皮裡可以加個雞蛋，我忘記加了！