利用麵包機的預約功能做麵包

麵包機簡直是拯救我的神器
我家的是東菱的DL—TM018
顏值高噪音低且好用
（此處應該有廣告費）

用料  

利用麵包機的預約功能做麵包的做法  

1. 把除了酵母和果料之外的材料
   按菜譜的順序
   倒進麵包桶裡
   選擇和麵功能和麵30分鐘
   
   打開面包機
   麵糰在一個角落
   酵母放進另外一個角落
   果料放進投料盒
   選擇重量檔位（配方選擇500克）
   選擇烤色（我選擇最輕的烤色）
   選擇預約時間
   注意：選擇的時間是麵包烤熟的時間

2. 第二天早上
   在濃濃的麵包香味中醒來
   那是幸福的味道
   打開面包機把麵包倒出來
   趁熱吃
   外脆裡嫩
   好吃😊

3. 真的不錯
   晚上吃剩下的口感依然很好

小貼士

千萬不要按廠商提供的程式做麵包
一定要增加和麵時間
這樣麵包才夠柔軟
不過如果你喜歡硬的口感
還喜歡蜂窩狀的麵包
就當我沒說🤭
因為選單裡有容易變質的牛奶和雞蛋，
所以預約功能只能在20度以下使用
或者用水和奶粉代替牛奶
不放雞蛋
減少時間過久食材變質的機率