雞蛋煎吐司片

變著花樣吃吐司，外焦裡嫩的感覺，讓人愛不惜手

用料  

雞蛋煎吐司片的做法  

1. 將吐司2cm左右的厚片備用
   為啥是厚片？因為厚一點沾的雞蛋液多一點咯😄

2. 將雞蛋和牛奶或水，鹽打散，攪拌均勻備用

3. 將吐司片放入2中浸一下後反轉再浸一下，使吐司片兩面都吸有雞蛋液

4. 在繼續3的同時，開火熱鍋放油，油可以用香香的黃油，也可以用沒味的玉米油，隨個人喜好。放入泡了蛋液的吐司片後改小火慢慢煎至雞蛋液凝固即可翻面煎另外一面，兩面煎好後即可取出

5. 煎好的吐司片可以灑上白糖，或者淋上煉奶、蜂蜜、果醬等搭配食用，也可以就這樣吃也是很回味無窮的

小貼士

1、吐司切厚片，這樣才有外焦裡嫩的口感
2、小火慢煎，這樣才不會過火煎糊