鹹蛋黃肉鬆麻薯麵包

用料  

鹹蛋黃肉鬆麻薯麵包的做法  

1. 全部材料備齊，將雞蛋、牛奶、鹽放奶煲中攪拌均勻，用小火加熱片刻，溫熱就好，千萬不要煮久。加入預拌粉拌勻，黑芝麻炒香倒入，黃油室溫軟化，加入揉成不粘手的麵糰，一定要戴烘焙用一次性手套，不然揉的時候會好粘手。

2. 揉好麵糰放著，備用。這時候做餡料，全部材料攪拌均勻。

3. 我用的材料剛好夠做4只麻薯麵包，大概45克一隻，多點少點無所謂的。圖上這樣，包包子一樣包，儘量揉圓，烤出來才漂亮。

4. 放入烤箱180度25分鐘，每個烤箱的脾氣不一樣，差不多的時候自己看上色了就關哦！

5. 待涼5分鐘左右，開吃了！外脆內軟，好好吃😋👍👍👍