今天分享一款超好吃的鹹蛋黃肉鬆麻薯包,糯嘰嘰超好吃❗️拌一拌,烤一烤就能成功,包裹鹹蛋黃和肉鬆,口味更佳豐富❗️好吃到哭~
用料
麻薯預拌粉 | 100克 |
牛奶 | 40克 |
雞蛋 | 30克 |
黃油 | 20克 |
鹽 | 1克 |
黑芝麻 | 3克 |
內餡:鹹蛋黃 | 2個 |
肉鬆海苔 | 50克 |
沙拉醬 | 適量 |
鹹香可口❗️外酥裡糯❗️鹹蛋黃肉鬆麻薯包的做法
雞蛋加入牛奶
攪拌均勻
加入麻薯預拌粉
加入鹽
攪拌成團
加入黃油揉光滑
加入黑芝麻
繼續揉光滑
熟鹹蛋黃壓成泥,
加入海苔肉鬆
加入沙拉醬
攪拌均勻
麻薯團和鹹蛋黃肉鬆分成均等的8等份,
麻薯團包入鹹蛋黃肉鬆
揉圓
擺入烤盤
放入預熱好的烤箱160度30分鐘
變大了
超好吃
一定要試試
小貼士
每臺烤箱脾氣不一樣,溫度需要了解自己烤箱溫度而調節❗️