牛油果土司

高顔值，高營養的牛油果土司，值得擁有~一起動手吧！

用料  

牛油果土司的做法  

1. 家裡牛油果太多，突發奇想就開始折騰，於是就想著折騰土司

2. 把牛油果和蘋果或者香蕉放在一個塑料袋裡密封好，放到陰涼處放2-3天即可。牛油果催熟完成

3. 黃油提前室溫軟化，稱重備用，切開後的牛油果，美美噠

4. 1個牛油果去皮、去核之後一共270克，切塊，放入攪拌器加入100克牛奶攪拌均勻

5. 和麵機裡先放入牛奶，牛油果液、雞蛋液，酵母和糖（黃油和鹽之後再放）

6. 加入高粉，拉出非常非常薄的薄膜，放在手上能夠透出指紋，這就是“手套膜”。OK了😊具體操作程式可檢視我製作土司的食譜：

7. 發酵至2倍大

8. 發酵很完美

9. 發酵真滴很完美

10. 發至模具的8分滿。

11. 胖嘟嘟的麵糰

12. 出爐

13. 高顔值

14. 家裡人從來不喜歡吃牛油果，但是牛果做成的土司，牛油果土司三明治卻很搶手哈哈......我家沒有不吃的食物