香甜可口--玉米芝士麵包

牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜
今天推薦的這款馥郁香濃的芝士麵包
不僅僅又香又軟而且還有一絲酥脆的口感
絕對好吃！

用料  

香甜可口--玉米芝士麵包的做法  

1. 1、除玉米粒的主麵糰材料用後油法揉成完全擴充套件的麵糰，再把30g玉米粒混合進麵糰（使用切疊的方法混合使用）麵糰發酵到2倍大使用。

2. 2、麵糰排氣後切割成6份，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

3. 3、整形：取一面團，用手拍圓，把左邊麵糰像中間疊（如圖）

4. 4、整形：下邊的麵糰如圖疊向中間。

5. 5、整形：麵糰上下兩頭收緊，用手捏緊縫合處。整形完畢後面團縫合處朝下。

6. 6、麵糰整形完畢後繼續發酵至1.5-2 倍大。

7. 7、裝飾：麵糰發酵完畢後，在麵糰中間割口～～鋪上玉米粒～～擠上色拉醬～～撒上芝士

8. 8、烤箱220°預熱，烘烤：180°，13-15分鐘，烤至表面金黃就可以出爐

9. 9、滋啦滋啦的！！！鹹甜口味可以說俏好次的

10. 10、香甜可口的玉米芝士麵包出爐啦！！心動不如行動，大家快自己動手操作吧