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煉乳餅乾,蔓越莓餅乾

食譜館 人氣:2.77W
煉乳餅乾,蔓越莓餅乾的做法步驟圖

這兩款餅乾做過好幾次了,一都很鍾愛,小朋友和家長都很喜歡,步驟也很簡單。這次做的量也比較多,覺得太多的也可以減半,甜度也可以根據個人喜好酌減。

用料  

低筋麵粉 260克
蔓越莓幹 70克
黃油 150克
細砂糖 110克
雞蛋 30克

煉乳餅乾,蔓越莓餅乾的做法  

  1. 不好意思哦,做好了才想起拍照。

    煉乳餅乾,蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油軟化後,和細砂糖攪拌均勻,加入雞蛋攪勻,篩入低筋麵粉(我很懶,沒有篩),最後蔓越莓切碎加入拌勻,整形冷凍三十分鐘,拿出切片,上下火170度,烤二十分鐘,覺得顏色不夠深,可以看情況多烤一會

    煉乳餅乾,蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第3張

小貼士

具體步驟忘了拍了,按這個步驟沒問題的。希望有人喜歡。