高顏值甜點-芒果奶凍

很久沒傳菜譜了，因為最近在忙孩子上學的事情，感覺孩子上學後我更忙了😭昨天忙裡偷閒做了個芒果奶凍，大家也來試試吧😄

用料  

高顏值甜點-芒果奶凍的做法  

1. 150克淡奶油+250克牛奶+45克白砂糖放鍋裡開小火煮至白砂糖融化；10克吉利丁粉+15克涼白開拌勻，一邊倒入鍋裡一邊攪拌均勻，關火；倒出容器裡晾涼，放進冰箱冷藏一晚。

2. 切點芒果粒，剩下的用榨汁機攪拌成泥狀，取出冷藏好的奶凍，在上面鋪一層芒果泥，放幾粒芒果粒，再放點薄荷裝飾一下。

3. 完成啦😄

小貼士

奶凍要在冰箱冷藏12小時以上哦，不然不成型。