純素南瓜派

是做過的純素甜點中印象深刻的一款。
派餡閃耀著屬於南瓜獨特的耀眼金黃色，
和派底可可的味道很配。 ​

用料  

純素南瓜派的做法  

1. 派底材料混合，預熱烤箱後，180度烤8分鐘。

2. 南瓜切塊蒸熟，去皮。和派餡的材料（植物油、蔗糖、1/3的豆奶）用攪拌機混合攪拌。
   然後倒入碗裡，加入剩下的派餡材料（米粉/低筋麵粉、2/3的豆奶）攪拌混合後倒到派底上。

3. 180度烤箱烤40分鐘。