新手草莓奶油蛋糕

用料  

新手草莓奶油蛋糕的做法  

1. 蛋清放在一個無油無水的容器內

2. 蛋黃分開，將色拉油，牛奶，低粉，玉米澱粉拌勻後加入蛋黃攪拌成蛋黃糊備用

3. 打發蛋清，提起打蛋器有尖勾，就可以了

4. 蛋白和蛋黃糊攪拌一起裝在模具內，150度烤30分鐘

5. 打發奶油，奶油中加少許煉乳，然後裝飾蛋糕。