寒冷冬季即將來臨,熱量和能量需要增加,想吃還要健康的下午茶,絞盡腦汁,絕對是控住體重理想下午茶和宵夜。
用料
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 3根 |
香草精 | 一勺 |
泡打粉 | 6克 |
海鹽 | 2克 |
小蘇打 | 2克 |
即食燕麥片 | 100克 |
黑全麥粉 | 180克 |
紅糖10克左右 | 也可不加 |
椰子油或者植物油 | 15克 |
果醬(看個人喜歡) | 60克 |
減脂黑全麥燕麥馬芬蛋糕的做法
第一步,將很熟的香蕉搗碎,打入雞蛋,椰子油,海鹽,香草精,攪拌均勻。
第二步,講泡打粉,小蘇打,燕麥,黑麥,混合均勻。
第三步,講第二部材料倒入第一步,輕輕上下翻拌均勻倒數模具,墊油紙,最後將果醬和紅糖(紅糖可以不加,口感沒有那麼好,如果減脂抗糖,可以不加)倒入,用勺子翻拌。
第四部,烤箱預熱175度,烤50—60分鐘。
量涼,切片,儘快吃完,趁熱吃,很好吃